Страны
У нас Дед Мороз, а у них …
Деды Морозы – они все такие неодинаковые. Выглядят по-разному, один добрый, а другой может и пожурить. У каждого есть свой персональный способ проникнуть в праздничный дом. Но каким бы ни был Дед Мороз, он всегда поздравит и вручит подарок, да еще не один!
Австралия – Санта Клаус. Американский дедушка носит колпачок и красную курточку, курит трубку, путешествует по воздуху на оленях и входит в дом через трубу. Австралийский Дед Мороз такой же, только в плавках и на скутере (знаете ли, жарко первого января в стране кенгуру.
Австрия – Сильвестр
Алтайский Край – Соок-Таадак
Англия – Батюшка Рождество
Бельгия, Польша-Святой Николай (приходит с помощником Черным пиратом). Как гласит легенда, он оставил семье, что приютила его, золотые яблоки в туфле перед камином. Это было о-очень давно, поэтому Святой Николай считается самым первым Дедом Морозом. Он ездит на коне, облаченный в митру и белую епископскую мантию. Его всегда сопровождает слуга-мавр Черный Питер, который за спиной несет мешок с подарками для послушных детей, а в руках – розги для шалунов.
Двенадцать заветных желаний
Говорят: “сколько людей – столько мнений”, но, видимо, эту пословицу можно перефразировать так: “сколько людей – столько обычаев”. Ведь, действительно, даже каждая семья вносит в привычную традицию то свое. А что уж говорить о разных странах … Здесь круговир традиций такой красочный, что даже розгублюешся.
В Афганистане Новый год приходит в день Великого равноденствия. Глава поселения выезжает в поле и проводит первую борозду. Вслед за ним идут самые уважаемые односельчане. В этот день употреблять алкогольные напитки запрещено законом. Поэтому вино заменяют сладостями. Обычно женщины собираются отдельно от мужчин. Перед тем местом, где они собрались, женщины ставят девушку-часового. Поскольку в Бирме Новый год наступает в самый жаркий период, то его приход отмечается фестивалем воды. Зрелище довольно забавное: встречные люди поливают друг друга водой из разнообразного посуды. Но на это никто не обижается, ведь этот ритуал – своего рода пожелание счастья в Новом году.
Накануне Нового года в Бразилии на песке океанских пляжей зажигают тысячи свечей. Женщины в длинных платьях заходят в воду и бросают лепестки цветов в волны океанского прибоя. На спущенных из парусников небольших деревянных плотах зажигают костер и толстые восковые свечи. Туда же кладут всевозможные яства: фрукты, рис, сладости, а также духи и мыло, расчески и зеркальца. Это – подарки мощный Иеманжи, грозной богини моря.
Украинская традиция рождественского ужина
Празднику Рождества предшествует Рождественский пост, который по строгости близок к Пасхальной. Продолжается он тоже 40 дней – с 28 ноября по 6 января. Число 40 символизирует гнев Божий или покаяния. Потоп продолжался 40 дней и ночей, 40 дней постились Моисей и сам Иисус. Во время поста по понедельникам, средам и пятницам нельзя есть рыбу и подсолнечное масло. После праздника Святого Николая рыбу можно есть только в выходные дни, а в последние дни пост должен быть строгим.
Еда и оформление стола передают суть праздника. На ужин готовят не менее 12 постных блюд: кутью, взвар, постный борщ, горячие блюда из отварного гороха и фасоли, капусту, вареники с картошкой или иной постной начинкой, жареную рыбу, гречневую кашу с постной маслом, голубцы с пшеном, печеный тыква, пироги с капустой, горохом, калиной, сухофруктами, коржи с маком и т.д.
Пироги смазывают подсолнечным маслом, сладкие – поливают медом. Горячие блюда дополняют орехами, яблоками, медом, другими сладостями.
Рождество made in Germany
Туристами Нюрнберг не удивишь. А вот Нюрнберг удивить туристов может. Раз в год накануне католического Рождества центр Баварии становится магнитом для многих. Тогда старый и малый направляется на центральную рыночную площадь Нюрнберга, туда, где пахнет сказкой и чудом, – на рождественский рынок. Чтобы найти к нему дорогу, план города не нужен. Нужно лишь открыть глаза и перемещаться по основной массой прохожих. Желающему попасть на рынок, несомненно, с ними по пути.
Ангельское удовольствие
Рождественский рынок в Нюрнберге существует со средневековья. Со времен реформатора Мартина Лютера он называется Christkindlesmarkt, что означает рынок Христкинда – Христа-ребенка. Это он приносит детям подарки на Рождество, как и святой Николаус. Христ-ребенок является плодом фантазии реформаторов, которые не признавали католического святого Николауса. В Христа-ребенка ангельский вид: длинные вьющиеся волосы золотистого цвета, на голове большая корона. Он носит длинное белое платье с золотыми рукавами, настолько широкими, что они напоминают крылья.
Ежегодно в пятницу, за четыре недели до Рождества, на центральной рыночной площади яблоку негде упасть. Но, несмотря на множество людей, в 18.00 наступает мертвая тишина и … полная темнота. Гаснут все огни! Вот здесь и появляется на площади Христкинд. Точнее, он сходит с неба. И совсем ни к чему детям знать, что во Христкиндом на балконе церкви – специальное сооружение.


