Новый год: искусство еды в гостях

Не за горами уже новогодние праздники. Пожалуй, только в детстве Новый Год – беззаботная сказка, пахнет хвоей и мандаринами. Для взрослых канун праздника – пора многих забот и хлопот. Наверное, каждый из нас хотя бы один раз выберется из дома и пойдет к кому-нибудь в гости. И, конечно, в гостях на него будет ждать накрытый стол, уставленный всевозможными лакомствами, которые мало кому удается попробовать в «повседневной» жизни. Хочется съесть все – но одновременно не хочется мучиться из-за последствий переедания.

Как встретить Новый Год так, чтобы не провести в результате изрядную часть нервных клеток и здоровья? Из чего складывается традиционная встреча Нового Года? Правильно, елка, подарки и стол. И если о том, что о подарках лучше заботиться заранее, а когда вы купили новую искусственную елку, ее следует проветрить течение некоторого времени, знают практически все, то новогоднее застолье ежегодно вызывает наплыв пациентов в различные медицинские учреждения.

Можно ли разрешить это противоречие? Конечно, можно! Вот несколько несложных советов, которые помогут вам.

Легкие блюда полночь

Плотная и поздняя новогодний ужин – достаточно тяжелое испытание для организма в целом и для системы пищеварения особенно, ведь ночь – время, когда активность пищеварения (и выделение ферментов) минимальна. Разумнее всего было бы поужинать немного раньше, где-то в 8-9 часов, а для праздничного стола до традиционного шампанского подать легкие закуски. Если без пышного застолья жизнь не мила – возможно, перенести его на первое января? Но праздники неизбежно вызывают если не переедание, то некоторую смену рациона. Для того, чтобы помочь своему желудочно-кишечного тракта справиться с нагрузкой, примите перед тем, как садиться за стол, одну-две таблетки ферментативных препаратов типа «Мезим-Форте», «Фестал», «Пан цитрат» И.Т. др. (если, конечно, они не противопоказаны вам по определенной причине. Немецкие диетологи рекомендуют перед подобными банкетами слегка перекусить или выпить стакан воды, надеть на себя немного тесноватый в поясе одежду. Во время праздника не засиживайтесь за столом: двигайтесь, танцуйте – развлекайтесь, одним словом. Это поможет сохранить фигуру в целости.

Весело, весело встретим Новый год!

Новый год – особый праздник: в этот день как никогда тесно переплетаются воспоминания о детстве, события уходящего года, надежды на год будущий. Предпраздничная суета, необыкновенно радостный хвойно-апельсиновым-шоколадный запах, зеленая елка, которая возбужденно дрожит под мерцающими украшениями, настраивают на неповторимый новогодний лад. Этот праздник всегда таит в себе немного тайны: никто не знает, каким будет следующий год, которыми подарками порадует и чем огорчит. Даже взрослым хочется верить в чудеса: новогодняя ночь – время загадыванием сокровенных желаний.

Говорят, как (и с кем) встретишь Новый год, так его и проведешь. Считается, что это – семейный праздник, но никому не запрещается встречать его в компании друзей и коллег дома или в ночном клубе, в лесу или на борту «Конкорда». Если же вы решили провести этот праздник дома, собрав небольшую компанию, необходимо организовать его так, чтобы оно запомнилось на весь год.

Театр, как известно, начинается с вешалки, а праздник – прямо в прихожей. Если вы ждете гостей, удивите их тем, что, едва переступив порог, они окунутся в атмосферу праздника и веселья!

Чудо, которое ждет каждый

Первыми о приближении Нового года оповещают празднично украшенные витрины магазинов и универмагов. С этого и начинаются ежегодные муки всех родителей – что подарить своему обожаемого малышу этот раз, чем порадовать его в праздник, и каким оно должно быть, чтобы запомнилось надолго …

- Счастливым, – убежден детский психолог Валентина Юдина. – Ведь для малыша что важно? Праздничное настроение, ощущение сказки, чуда. Очень важно создать в доме радостное, таинственную атмосферу, умело преподнести даже самый простой подарок. Например, к коробке обычных конфет положить «сказочный» письмо от Деда Мороза – все в блестящих снежинка, написано «серебряным» чернилами, с таинственным штемпелем. И обязательно должна быть настоящая елка или сосна. Запах хвои, таинственное мерцание игрушек всю жизнь напоминать ребенку о счастливые дни детства, иногда помогая преодолевать различные жизненные неурядицы.

- Как быть, если ребенок спросит: «Почему Марийцы подарили домик для Барби, а мне лишь набор конфет?»

2007 год для знаков зодиака – Лев

Хотите узнать, что Вас ожидает в год Красной Хрюшкы? Карьера, любовь, здоровье для всех знаков зодиака

ЛЕВ
Сатурн продолжает свое движение в Созвездие Льва, но в этом году ваше положение укрепляется. Полоса потерь постепенно уходит в прошлое. Дети и любящие вас люди становятся вашими добрым хранителями. Творчество дает прочную надежду на лучшее. Несмотря на то, что вас все также периодическы тянет к уединению, круг друзей и знакомых ширится, ваши отношения с окружающей укрепляются. Иногда вы уста от людей, тогда лучше уйти в сторону, чтобы НЕ испортить отношения.

Сфера деятельности или быт заставят вас много общаться. Род занятий и интересные Знакомые обогатят вас духовно. Появится стремление к творчество, самореализациы. Работа принесет хорошую прибыль, даже если у вас свободная профессия или вы заняты дома, с детьми, деньги все равно будут приходит. Но уединение все же необходимо для пополнения сил, периодическы оно будет укреплять вас.

Семейные дела будут радовать. Любовь окружающей с вами, дела детей идут хорошо. Потери и переживания прошлого года отойдут на второй план. В доме прибавление, появится новый член семьи или Общий Любимец, странами животное. Дома вы будете радоваться успеха детей, любимых людей, и ваша любовь и забота вернутся вам сторицей. В компании также периодическы тянет к уединению, круг друзей и знакомых ширится, ваши отношения с окружающей укрепляются. Появится стремление к творчество, самореализациы. Работа принесет хорошую прибыль, даже если у вас свободная профессия или вы заняты дома, с детьми, деньги все равно будут приходит. Но уединение все же необходимо для пополнения сил, периодическы оно будет укреплять вас.