Новый год наших предков
Заканчивалось действо очисткой водой в котором принимали участие все ряженые. Ватаги маланкари шли к реке где вместе умывались, иногда обливались водой, брызгались, а иногда даже прибегали к купанию в проруби. “Перебранный на Маланку ни в коем случае не мог избежать купания. Иначе по словам украинского-старожилов села Билявинци у парня, выполнявший эту роль мог вырасти хвост “. (Курочкин С. 199.)
Кроме вышеназванных новогодних обрядов в исторических источниках прошлого века на Украине зафиксирована и обрядовая пахота. Щедрувальникы накануне Нового года тащили плуг и выполняли символическую вспашку снега и земли. Иногда ряженые на Новый год вносили в дом плуг или только чапыги и имитировали пахоту после чего посивалы. Это подтверждает предположение, что Новый год в старину наши предки отмечали весной. Новогодние обрядовые действия, связанные с вспашкой, посиванням, обмолочуванням снопа, исполняли исключительно мужчины или мальчики, поскольку эти занятия считались мужскими.
Символы праздника: Маланка, Василий, Коза, дед, бабка, журавль, цыгане, кот и другие ряженые, цветущая вишневая ветка, дидух, перчатка с семенами ржи и пшеницы.
Обычаи: народный карнавал с выполнением щедривок и разыгрывании спектаклей, главными действующими лицами которых являются Маланка, Василий, Коза, дед, бабка, кот, врач, журавль, цыгане; заботливый уход за скотом; устрашения деревьев; чествование домашнего очага – печи; обмолочування дидуха ; разбивание дидуха (тыквы); обрядовое посивання; сжигания дидуха и обрядовые действия связаны с ним.
Обрядовые блюда: кутья, компот, “Маланка”, “Василий”, разнообразные мясные блюда.


